Die Steiermark: Magnesium macht den Unterschied

Die Bedingungen in der österreichischen Steiermark sind optimal: mildes, feuchtes, nicht zu warmes Klima und ein optimaler Boden, der besonders reich an Magnesium ist. Auf diesem sauren, sandigen, Humus- und Stickstoffreichen Untergrund gedeiht der Haschberg-Strauch besonders gut. Der Magnesium-Gehalt verstärkt und stabilisiert nicht nur den Vitamin C-Gehalt in der Beere, sondern auch den Flavon-Gehalt. Diese natürlichen Farbstoffe sind der wertvolle Wirkstoff in RUBINI.

In seinem Buch „Biopolyphenole und Magnesium – Südsteirische Schätze“ beschreibt Prof. Dr. Sepp Porta von der Universität Graz dieses Zusammenspiel von Umweltbedingungen und Haschberg-Holunder sehr genau. Er geht dabei besonders auf die Funktion der Flavone zur Aktivierung des Immunsystems und zur Vorbeugung von oxidativem Stress ein. Diese Wirkung ist der starken antioxidativen Eigenschaft zu verdanken, die die schädlichen freien Radikale bindet und damit unschädlich macht. Auch zur Unterstützung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems leisten Flavone einen wertvollen Beitrag.